Trujillo · La Libertad · Perú
Software para restaurantes en Trujillo
La plataforma todo-en-uno con IA para restaurantes de Trujillo: agenda, cobros en PEN, CPE — Comprobantes de Pago Electrónicos (SEE) y WhatsApp que atiende a tus comensales 24/7.
Para restaurantes que operan en Trujillo
Trujillo, la ciudad de la eterna primavera, es el motor agroindustrial del norte peruano (arándanos, paltas y caña). En zonas como Centro Histórico, Urbanización El Golf, Víctor Larco, restaurantes compiten cada día por los mismos comensales: responder primero, cobrar sin fricción y hacer que vuelvan es la diferencia.
Comandas en papel que se pierden entre mesa y cocina
Inventario de insumos sin control (mermas invisibles)
Cobro lento en hora pico y propinas mal repartidas
Lo que Aura resuelve en tu restaurante
Menú QR y comandas directas a cocina
El comensal escanea el QR de la mesa, ordena y la comanda cae en el display de cocina al instante. Sin gritos, sin papelitos, sin errores de captura.
POS de piso con cobro dividido
Cobra por mesa, divide la cuenta entre comensales, agrega propina y factura desde la misma pantalla en segundos.
Costeo de recetas e insumos
Cada platillo vendido descuenta sus ingredientes de inventario. Sabes el costo real por platillo y detectas mermas antes de que se coman el margen.
Delivery propio sin comisiones
Recibe pedidos por WhatsApp o tu página con carrito propio: sin pagar 25-30% a las apps de delivery en cada orden.
Cumplimiento y cobros en Perú
Operar en Trujillo implica cumplir con Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT) y cobrar como paga la gente en Perú. Aura lo trae integrado:
Facturación: CPE — Comprobantes de Pago Electrónicos (SEE)
Facturas y boletas se emiten por el Sistema de Emisión Electrónica (SEE), directamente o vía un OSE/PSE autorizado por SUNAT. Aplican detracciones (SPOT) en ciertos servicios y el régimen MYPE tributario para pequeñas empresas.
Métodos de pago locales
- Yape
- Plin
- PagoEfectivo (código de pago)
- Tarjetas Visa/Mastercard
- Transferencias CCI
Funciones de Aura para restaurantes
Menú digital con QR
Menú con fotos y precios que actualizas al momento; el cliente ordena desde su mesa.
Display de cocina (KDS)
Las comandas llegan a pantalla en cocina con tiempos por platillo y estado de cada mesa.
POS para restaurante
Mapa de mesas, cuentas divididas, propinas y cortes de caja por turno.
Inventario por receta
Explosión de insumos automática: cada venta descuenta ingredientes y avisa antes del faltante.
Reservas y lista de espera
Agenda de reservas con confirmación por WhatsApp y control de ocupación por horario.
Preguntas frecuentes
¿Aura emite facturas válidas ante SUNAT para restaurantes en Trujillo?
Sí. Aura emite CPE — Comprobantes de Pago Electrónicos (SEE) conforme a los requisitos de Superintendencia Nacional de Aduanas y de Administración Tributaria (SUNAT). Obligatoria para prácticamente todos los contribuyentes, y la factura sale ligada al cobro, sin recapturar datos.
¿Qué métodos de pago puedo aceptar en Trujillo?
Los que tus comensales ya usan en Perú: Yape, Plin, PagoEfectivo (código de pago), Tarjetas Visa/Mastercard, Transferencias CCI. Todo se concilia automáticamente con cada venta en PEN.
¿El sistema maneja el horario y la moneda de Trujillo?
Sí. Tu organización opera en la zona horaria de Trujillo (America/Lima, UTC-5) y en sol peruano (PEN); los reportes, citas y cierres de caja usan tu hora local, no la del servidor.
¿Sirve para restaurante, taquería, marisquería o bar?
Sí. El flujo mesa → comanda → cocina → cobro es el mismo; configuras tu menú, tus áreas (salón, barra, terraza) y tus impresoras o pantallas de cocina según tu operación.
¿Puedo recibir pedidos a domicilio sin apps de delivery?
Sí. Publicas tu menú con carrito propio y recibes pedidos por WhatsApp o web. El pedido entra al mismo sistema de comandas y repartes con tu gente o con mensajería conectada.
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