Hur man gör en fysisk inventering utan att stänga ditt företag

Innan du räknar: förbered eller misslyckas

80 % av framgången för en inventering avgörs innan den första biten räknas. Utan förberedelser slutar du med dubbla räkningar, bortglömda områden och skillnader som ingen kan förklara.

• Frys rörelser: definiera ett fönster (natt eller söndag) utan ingångar eller utgångar. Om du inte kan stänga, markera tydligt vad som kommer under räkningen för att räkna separat.
• Beställ före räkning: varor av samma SKU tillsammans, fria gångar, skadad produkt separerad.
• Dela upp utrymmet i numrerade zoner och tilldela chefer per zon – ingen räknar "var den faller".
• Skriv ut eller ladda upp räkningslistor till appen UTAN synligt teoretiskt lager: att räkna "blind" hindrar personer från att bekräfta systemnumret utan att räkna.
• Definiera i förväg hur fynden registreras: produkt utan etikett, skadad eller utgången.

Antalet: dubbel verifieringsmetod

Den professionella standarden är dubbelräkning: en person räknar varje zon, och skillnader mot systemet återges av en ANNAN person. Endast skillnader som bekräftas av den andra räkningen justeras.

Med en streckkodsläsare (eller en mobiltelefonkamera med en app som Auras) innebär räkning att skanna och skriva mängden — utan papper eller efterföljande fångst, vilket är där hälften av felen föds.

Efter räkning: anpassning är det minst viktiga, förståelse är allt

När räkningen är klar bör systemet visa dig skillnaderna: rester och brister efter SKU, värderade i pengar. Att justera systemet till det faktiska antalet tar ett klick. Det värdefulla kommer senare: att förstå VARFÖR det fanns skillnader.

• Brist koncentrerad till små och dyra produkter: typiskt mönster av myrstöld.
• Till och med brister i många SKU:er: det är vanligtvis en process — oredovisad försäljning, oregistrerade överföringar, felräknade kvitton.
• Rester: nästan alltid outtagna mottagningar eller oinspelade returer. Ett överskott är INTE goda nyheter: det är samma brist på kontroll med ett annat tecken.
• Beräkna din krympprocent (värderad skillnad / lagervärde). Över 1-2 % i detaljhandeln har du ett aktivt problem att attackera.

Cykelräkning: slutet på lidande inventeringar

Hemligheten med affärer med tillförlitlig inventering är inte den enorma årliga räkningen: det är cykelräkningen. Varje vecka räknar du en liten portion — produkter A (mest värdefulla eller mest sålda) flera gånger om året, produkter C endast en gång.

Femton minuter per dag med cykelräkning håller din inventeringsnoggrannhet över 95 % året runt, upptäcker läckor i dagar (inte december) och gör den årliga inventeringen till ett förfarande och inte en traumatisk händelse.

I Aura föreslår inventeringsmodulen vad som ska räknas varje vecka, registrerar räkningarna från mobiltelefonen med en skanner och tillämpar justeringarna med en granskning av vem som räknade vad och när. Allt kopplat till din försäljning, inköp och lager.